ご覧いただきありがとうございます。

目立った傷や汚れは無く、比較的キレイな状態かと思われます。

カバー背表紙上部に若干の破れがございます。

新品ではございませんので、ご理解いただける方にご購入いただければと思います。

よろしくお願いいたします。

「フレーバー・マトリックス 風味の組み合わせから特別なひと皿を作る技法と科学」
ジェイムズ・ブリシオーネ / ブルック・パーカースト / 目時能理子 / 中村雅子
定価: ￥ 3600

#ジェイムズ・ブリシオーネ #ブルック・パーカースト #目時能理子 #中村雅子 #本 #生活／家事