真ん中にも煙突のように銅部分があるので、鍋全体が温度差なく暖められます。インスタ映え間違いなしです❗️

直径、約23㎝。鍋の縁までの高さは、約8㎝。煙突部分までは、約13㎝。

銅鍋は熱伝導率が高いのが利点。入れた水も驚くほど早く沸騰します。煮込みなどの長時間の調理にはガス代、電気代の節約にもなりそう♩

きちんとお手入れすれば何十年ももちます。

銅は酸や塩分に弱くそのまま放っておくと変色してしまいます。調理し終わったら料理を取り出し、中性洗剤とスポンジで汚れを落としてお湯ですすいでください。タワシなどは傷がつきやすいので控えましょう。

長く使うには定期的に外側のお手入れを

外側は、時々専用クリームや粒子の細かいクレンザーで一定方向に磨きます。また、塩とレモンで代用も可能。レモンの切断面に直接塩を塗って、鍋の底を円を描くようにぐるぐると磨いていきます。必要に応じて塩とレモンを追加してください。その後、洗って乾燥させます。

緑青（ろくしょう）が出た場合

表面に出ているのがサビの一種、緑青。こうなっては残念！スポンジにクリームクレンザーをつけて強めにこすって落としましょう。金属タワシや粒子の粗いクレンザーは鍋を傷つけて緑青の原因になってしまうのでNG。お手入れには必ず柔らかいスポンジや布を。

いつまでもキレイに保つコツは、使った後すぐ中身を取り出して洗って乾燥させること。塩分は大敵なのできちんと落として、空拭きを念入りにしましょう。

お手入れ方法については、引用させていただきました。

再値下げさせていただきました!

K-T