※暗室保存
※ワイセラー保存ではない点を御理解頂ける方、限定

商品説明
●オーヴァチュア
オーパス・ワンと同じく、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ・フラン、マルベック、そしてプティ・ヴェルドのブレンドにフレンチオークの新樽で熟成されます。複数のヴィンテージのブドウがブレンドされるため、ノン・ヴィンテージとなっております。毎年つくられるわけではなく、希少価値の高いワインです。オーヴァチュアとはオペラなどで最初に演奏される曲を現した言葉です。

●オーパス・ワンとの比較
オーパス・ワンの自社畑のエッセンスを、ヴィンテージの枠を超えて表現する稀少キュヴェ。オーパスワン生産の自然な流れとして、品種構成は各ヴィンテージのロット選定に基づいて変わります。オーヴァチュアはオーパスワンの自社畑で栽培されているボルドー伝統の葡萄品種(カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、マルベック、プティ・ヴェルド)の割合を反映しています。様々なヴィンテージや品種によるブレンド率や樽熟成のアプローチは、オーパスワンとは常に異なります。
メーカー···オーパスワン