スコッチボネット
ジャマイカンイエロー
種 100粒
※生唐辛子の販売ではありません。ご注意ください。

2023年に収穫した物から採取し自然乾燥させた種です。

10粒ごとに¥150で追加できます。
※追加希望の方は購入手続き前に必ずご連絡下さい。

ジャマイカの国民的料理ジャークチキンには欠かせないカリブ海周辺原産の唐辛子です。

スコヴィル値は100,000〜350,000 SHUとハバネロと同等とされています。
スコッチボネットは単に辛いだけではなく、フルーティーな香りとほんのり甘味があり、その香りはリンゴやチェリーに例えられたりします。

定形郵便、またはミニレターにて発送いたします。

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