ご覧いただきありがとうございます。

「スパイス弁当」
松島由恵
定価　1,540円

タレント、モデル、女性誌編集者から注文殺到!
ケータリングのプロが教える、新感覚のスパイスメニュー。
簡単&時短! おうちごはんにも活用できる一冊です!

わざわざ珍しい食材を買わずとも、普通にスーパーで売っている食材を使って、おいしくて、いつもよりちょっとだけ洗練されたお弁当は、少しのスパイスを使うことで 簡単に実現できます。
もちろん、お弁当だけではなく、毎日の食卓、おもてなしなどにも使えます。ただ焼いただけの野菜、お肉でも、ガラリと表情を変えてくれる。スパイスのおかげで味に奥行きが出るから、 自ずと塩分も抑えられて、また、化学調味料も使わなくていい。
「このスパイスを買ってもなぁ……」と躊躇される方、買ってはみたものの、一回使ったきりで眠っているスパイスをお持ちの方、ビビらずに! とりあえず! ちょっとその瓶を開けて! 使ってみてください! !
(「はじめに」より抜粋)