【著者について】
三國清三は、料理界での豊富な経験を持つ著名なシェフです。彼の料理哲学や技術は、多くの料理人に影響を与えています。

【書籍の内容】
本書『三流シェフ』は、料理に対する独自の視点と、シェフとしての成長の物語を描いています。料理の技術だけでなく、食に対する情熱や哲学が語られています。

【特長】
この本は、料理に興味がある人や、シェフを目指す人にとって必読の書です。三國清三の経験に基づく実践的なアドバイスが豊富に含まれています。

- タイトル: 三流シェフ
- 著者: 三國清三
- ISBN: 9784344040649
- 価格: 1500円
- 出版社: 幻冬舎
- 言語: 日本語

目立った汚れはありませんが、背表紙にわずかなヨレがあります。(写真5枚目)

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