お菓子のレシピ本です。
ほぼ未使用です。年代ものなので色褪せがありますが、美品です。
あらゆる定番お菓子の作り方はほぼ全部載っています。簡単レシピなどが流行っていますが、これは本格的なお菓子作りのレシピが載っています。アレンジレシピではなく、基礎基本を本格的に学びたい方にはうってつけかと思います。
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