【訳あり理由】
○ビニールにがさっと入れます。
○成長速度はバラバラです。　
⚪︎苗用に農家が育てたものではありません
○こちらは農家ではありません。あくまでも素人の配送ということをご理解の上ご購入下さい。
○クール便は匿名配送不可

繁殖力が強いので、土に埋めるとその年の下が降りる頃に掘って食べられます。（他の植物の脅威になるので袋栽培がおすすめです）

山口県の自然豊かな村で育った菊芋です。
菊芋は味はごぼう、食感はれんこんに似ています。
ほくほくしているじゃがいもと違い、生でも食べられます。シャキシャキしてとっても美味しいです。
塩胡椒に胡麻油が一番おすすめ。
シンプルに酢醤油漬け、味噌漬けや、食べるラー油と混ぜたり、鶏団子にみじん切りにして混ぜたり、きんぴら、すりおろしてお好み焼きにするのがおすすめです。
余ったら薄切りにしてチップスに。
しなびたら細かく切って乾かすとお茶になります。
とにかくなんでも使えます。
低糖分なのでダイエットや糖尿病の方に最適です。

#すみれ菊芋