基礎から学ぶフランス菓子第1巻 お菓子づくりの基礎を学ぶ➕2お菓子をつくる
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商品售價 |
980
223
|
商品狀態 | 傷や汚れあり |
⭐️基礎から学ぶフランス菓子第1巻 基本編 お菓子づくりの基礎を学ぶ
⭐️ 基礎から学ぶフランス菓子第2巻 実践編 お菓子をつくる
きばみがあります
第1巻は本が波打っていますが
まだまだ読めます
著者
辻製菓専門学校 中山弘典
出版社
柴田書店
刊行年
初版発行 1998年6月20日
#mieの品々
⭐️ 基礎から学ぶフランス菓子第2巻 実践編 お菓子をつくる
きばみがあります
第1巻は本が波打っていますが
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辻製菓専門学校 中山弘典
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刊行年
初版発行 1998年6月20日
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