ミソノMISONO 三徳 180mm 和包丁 180mm

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品牌 ミソノ
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ミソノMISONO 三徳 180mm 和包丁 180mm

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Misono(ミソノ)は岐阜県関市の包丁専門メーカーです。使い心地がよく、抜群の切れ味の包丁はプロの料理人からの評価がとても高く、海外でも高い人気を誇っています。

種類: 三徳包丁
刃の素材: モリブデン鋼(MOL) (ステンレス -錆びにくい素材です)
刃の硬度: HRC 60-61
刃付け: 両刃
刃渡り: 180mm
刃幅: 46mm
刃厚: 2.0mm
桂の素材: ステンレス
柄の素材: 合板
柄の長さ: 115mm
重さ: 150g


* 注:箱が欠品しています

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種類···包丁・ナイフ

素材···ステンレス
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