本の概要
日本の美容室の85％を占める小規模サロンでは、オーナーも現場に立つ「職人経営」を行っているケースがほとんど。 しかし、美容師に必要なスキルと経営者に必要なスキルは違います。 オーナースタイリストが経営に専念することで、サロンの成長速度は加速するのです。 著者の鈴木和敏さんは、1人で独立。経営に専念する時間を増やしていくプロセスの中で高付加価値・高単価サロンづくりのメソッドを確立。昨年は22名で2億円の年商を達成しました。 本書は、鈴木さんが編み出した小規模サロンのオーナースタイリストが経営に専念できる体勢をつくるための道筋を、「売り上げの作り方」「人の管理の仕方」の2方向からわかりやすく解説します。