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面積150ヘクタール程度の小さな島マリーガラントに、驚くほど魅力的なラムを生む生産者がいます。その名もビエール。
マルティニーク島の蒸留所の多くが大手資本に属する中、フランス海外県の島々で家族経営を続ける数少ない蒸留所の一つでもあります。
こちらのボトルは、アグリコールラムをオーク樽とexバーボン樽で10年間熟成させたもの。
＜テイスティングノート＞
香り：バニラと砂糖漬けフルーツ
味わい：完熟フルーツとチョコレートのアロマがしなやか。
フィニッシュ：卓越した2011年ビンテージを締めくくるにふさわしい、
まろやかで長いフィニッシュ。

#ラム