大栄産業の業務用鋳物コンロ「DE-14C」になります。
現行商品はDEJ-14SCのようです。
ホームセンターで購入して数回使用したのち保管しておりました。
劣化する部品はありませんので使用に関しては何ら問題ありません。
不明な点は何なりとご質問下さいませ。

ガス種類　都市ガス用
下枠サイズ　直径27cm
対応する寸胴鍋　27cm
ガス接続口　直径9、5mm