水やお茶、汁物などの飲み物、またキザミ食やミキサー食などにとろみをつける食品です。
食べ物が口の中でまとまりやすくなり、また、飲み物が喉を流れるスピードをゆるやかに
かたくり粉とは異なり、唾液によって離水しにくく、とろみの状態を保つことができます。キザミ食、ミキサー食に使う場合は、だし汁やスープと本品を一緒に加えてください。
料理のあんかけとして使う場合は、別の容器でだし汁やスープなどに本品を加え、よくかき混ぜてから料理にかけてお召し上がりください。
とろみが強い場合は、同じ飲料を加え、よくかき混ぜます。
とろみが弱い場合は粉をそのまま足さず、同じ飲料で強いとろみを加え混ぜ合わせてください。
本品は、10℃～45℃の食品に使用することに適しています。
定価5,900円
賞味期限25年11月


個数···1個