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『フランス料理基本用語』　
監修：辻静雄　
大阪あべの　辻調理師専門学校
東京 国立　　辻フランス料理専門カレッジ　編
1994年6月20日 5版発行
1601円





未使用です。
未使用ですが、上部の一部に水がかかってしまい濡れてヨレてしまいました（写真18.19.20）。
ですのでお安くご提供させて頂きます。
状態は写真でご確認ください。







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