世界でいちばん「おいしいお菓子」

イタリア料理店のオーナーシェフ
　　小野清彦氏
　　　
イタリア菓子の伝統的なもの
　　見かけよりも１００倍美味しい
　　　　　　　　チョコレートケーキ
　　やわらかくてとろりとした口溶け
　　　　　　　　チーズムース
　　素朴て気取らない魅力なボンボロー二
　　小腹がすいた時のフォカッチャ
　　　　　などなど、
　　　　　　　　挑戦してみて下さい。

　　　　　発行所　文化出版局
　　　　　定価　　１４００円