「いつものキッチン道具でつくるかわいい和菓子」

金塚晴子　扶桑社

定価: ￥ 1600



片手鍋、フライパン、シリコン型、製氷皿、耐熱ボウル、クッキングシート……。身近な道具を使った、さくら餅、どら焼き、おはぎなど、おなじみの和菓子66品の簡単なつくり方を人気和菓子研究家、金塚晴子が指南。



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