会いたくて、食べたくて 私が信頼する101の美味しさとその生産者たち

(マガジンハウスムック Hanako BOOKS)

発売日：2021年3月29日

野村友里 (著), 長島有里枝 (写真)

定価：￥1,430（税込）



一箇所、書き込み跡（フリクション除去済み）がございます。

下部にやや折り曲がり、表紙に開き跡がございます。

気になる方はご購入をお控えください。

※即購入いただき差し支えございません。

※お値下げはご容赦ください。



以下商品説明：

料理家・野村友里さんの、雑誌『Hanako』で6年以上に渡る連載をまとめました。

卵、ワイン、パンにラーメンなどなど、ここで登場する食材はいずれも彼女がずっと取り寄せて、暮らしの中で愛用しているものばかり。

美味しいのはもちろん、安心でまた食べたくなる、そんな魅力にあふれた食材の数々です。

食べて共感した生産者には、できるだけ会って交流を深めてきた野村さん。

長島有里枝さんの力強い写真とともに、彼女が聞き取った作り手たちの食への思いが101のストーリーとして綴られています。



#会いたくて、食べたくて 私が信頼する101の美味しさとその生産者たち

#野村友里 #長島有里枝