長水石器で焼肉美味しく食べれます。鉄板の焼き肉と比べると、美味しさが実感できます。
扱いが少し面倒ですが、美味しさにかないません。
長水石器　焼き肉プレート石器になります。外寸　30cm. 内径　27cm 重さ　3、9kg
1、肉を先に置いてから(鍋に)火を通してください。
2、熱いまま冷たい水に入れないでください。
3、石が冷めてからたわしなどで、洗ってください。
4、火になれるまでは何も入れないまま強い火を付けないで下さい。
５、自然石をそのまま生かした製品で石脈などきれいに見えます。
　　石器のことですが、石の特性上ひびが入っていることもありますが
　　使用するには全然差し支えありません。
6、長く使うと部分又は全体的に油が染み込んで色が黒く
　　なりますがこれは火によくなれたことの証明です。
　　注意: 最初に使う時は必ず食物を入れてから使って下さい。
当時の価格は1万円でした。