包丁 柳刃 堺秀岳 再生品5194
柳刃 刃渡り23.5cm 131g 背はアゴの真上付近で約3.4mmです。一昔前のブランドみたいです。中古市場ではたくさん出てます。軟鉄と鋼を貼り合わせた本格的な霞です。裏側に取りきれない深目の痕や小キズが残ってますので写真をよくご確認ください。表側には銘の下に個人名が彫ってあります。研磨して大分薄くはなりましたが読める程度残りました。柄は新品に取り替えてまだまだ当分使えそうです。しっかり研いで刃を付けて磨きました。
再生の詳しい工程はプロフィールをご覧ください。
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