今年に購入しましたが飲みきれないため出品致します。

よろしくお願い致します。

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【詳細】

生産者:マッジア・ヴァルフォルモサ
生産地:スペイン/ペネデス
原産地呼称／等級 : スペイン/D.O.- カヴァ
タイプ:スパークリングワイン
葡萄品種:チャレロ パレリャーダ マカベオ
テイスト:辛口
アルコール度数（%）:11.5%
サーブする温度: 5℃から6℃
容量: 750ml

カタルーニャ建築遺産の美しいロマネスク教会、サンタ・マリア・デ・ヴァルフルモサに面した、バルセロナ郊外ペネデス山岳部にある1865年創業のワイナリー。カヴァの最低熟成期間は9カ月ですが、本品は24カ月熟成。緑色がかった淡い麦わら色。ノーズはクリーンでフルーティー、リンゴなどの白果実が際立ち、軽やかで心地よい発酵の含みが加わります。柔らかくクリーミーな味わいは素晴らしい酸味を伴い、しっかりした後味が長く続きます。

テイスティングノート 淡い麦わら色で少々グリーンがかっている。ノーズはグリーンアップル、洋ナシ、アプリコットの様なフルーツと発酵によるペーストリーやナッツが混ざり合うフルーティーな芳香。風味は融和し、かすかな酸味が食欲をそそる。まろやかで優雅、フルーティーな特徴を持ちクラッシクな後味を持つ。
合う料理 あらゆる食事とよく合う
葡萄品種 チャレッロ 40%、マカベオ 30%、パレリャーダ 30%
認証 ヨーロッパベジタリアン連合によるヴィーガン認定



種類···スパークリングワイン