「La vie a la Campagne」(ラ・ヴィ・ア・ラ・カンパーニュ)は、オーナーの高い感性が現れるカフェ。



店で人気のレシピを紹介します。フルーツのジャムだけでなく、ハーブやスパイス、タマネギや大根といった野菜も用いたジャムはオリジナリティの高さが際立ちます。いがらしろみさんのコンフィチュールのキラキラ感とは異なるセンスの取り合わせです。パンは、高加水生地のパン、塩を用いないパン、チャバタなど食事に合うタイプです。ジャムを使った料理のひと皿やお菓子、デザート、ドリンクへの展開もあり、奥行きのある内容です。

写真やスタイリングも美しく、ロシャン・シルバさんの世界観が楽しめます。作ってよし、眺めてよしの一冊。



★特別おまけ2点付き★　

小嶋ルミさんの講演会で配布されたクッキーのレシピをお付けします。参加者に配布されたレアもの♪

さらに、ムラヨシマサユキさんのソーダブレッドレシピ、または、若山曜子さんの台湾風白玉のレシピのいずれかも進呈。



■状態

目立つ傷みはありません。良好です。

安心して決めていただけるように写真を複数掲載しています。

中古本に理解ある方のご検討をお待ちしています。



■メルカリ便（匿名便）で迅速に発送します。

■本が傷まないようにしっかり梱包します。

■梱包にはリサイクル材を用いますが、品物に直接触れる袋は新品を用います。

■喫煙者はいません。

■安心で気持ちよい取引がモットーです。購入者様から高評価をいただいています。


★同梱できる場合はお値引きします。
韓国家庭料理、スペイン家庭料理の本も出品しています。どうぞ出品物をご覧ください。掘り出しものの洋服もあります。



Roshan Silva (ロシャン・シルバ)

「中目黒 La vie a la Campagne」「鎌倉 la maison ancienne」「自由が丘 l'atelier de maison de campagne」3つのカフェのオーナーであり、シンプルだけどどこにもない服、アパレルブランド「THE FACTORY」のデザイナー。



「La vie a la Campagne ジャムとパンのオリジナルレシピ」

ロシャン・シルバ

税込定価: ￥1980

#ロシャン・シルバ