日圓 
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料理の科学大図鑑
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「料理の科学大図鑑」
スチュアート・ファリモンド / 辻静雄料理教育研究所
定価: ￥ 4600
夏休みの宿題に重宝しました^_^
色んな不思議や大人も納得の調理や食材について記載されています！
とても綺麗な方かと思いますが、素人管理のため多少ご了承ください。
#スチュアート・ファリモンド #辻静雄料理教育研究所 #本 #自然／化学 自由研究 夏休み 宿題
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