「パン欲 日本全国パンの聖地を旅する」
池田 浩明
定価: ￥ 1400

私はパン欲に逆らうことができない…

しゅわっとした口溶けと、そこから滲みだしてくるクリアな味わいの虜になってしまうのだ
それにしても、はるばる数百キロも空を飛んで大山まできてしまうとは…

はるばると旅して、日本全国「パンの聖地」へ。
「パン欲」をかきたてる聖なるパン屋さんの極上の味と、人生を感じさせて静かな迫力をたたえるそれぞれの物語をお届けします

北海道
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中国四国
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沖縄

パン屋の情報だけでなく
その土地の環境
ベーカリーごとのパンごできるまでの話など読み応えあり
写真もステキです

表紙に少しあたり、シミあります
中はとってもキレイです
状態は写真参照願います
ご理解いただける方どうぞよろしくお願いいたします


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