◉日本だけの自生物、昔は何処の
雑貨屋さん等でも眼にしたすり鉢
すりこぎ棒で
現在は海外産の犬山椒が使われてますが、香りが無いので
ご注意下さい。

◉但し すりこぎ棒を出品して
なんでも、かんでも本山椒
日本に自生している山椒は
大体 5種類あります

◉すりこぎ棒に使っている
犬山椒 (日本 東南アジア諸国)
本山椒は日本だけです。
(山椒も)
改良されて トゲ無し 葡萄山椒
等々有り長い時間かかってます。

◉私の本山椒のすりこぎ棒は
日本古来の自生物(改良なし)
肌はゴツゴツした素材が多い
推定50年位と言われますが
自然界のバランスが悪く
今本山椒は→全く無い状態で
貴重な素材です。