1.やさしいおかずの手本　河野貞子　筒井載子　堀江泰子

6.おべんとうとサンドイッチの手本　堀江泰子　堀江ひろ子

9.年齢別スタミナクッキング　東畑朝子

12.つけものと郷土料理　土井勝

13.有名店おなじみ料理のコツ　丸山吟(枡半)
小川順(小川軒) 陳建民(赤坂四川飯店)


経年劣化による汚れ黄ばみ折れあり。

昭和を感じる料理本です。