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【新品】非売品 料理本 エスニック料理 アジア料理 マレーシア 伝統料理 レシピ
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商品售價 |
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商品狀態 | 新品、未使用 |
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ハードカバー
英語版 世界遺産公社作成 非売品
マレーシアのジョージタウン地域の伝統料理が掲載されたレシピ本です。非売品!
日本に一つしかない本だと思います。
マレーシア、中国、インドの3つの文化が大ジョージタウンならではの料理が掲載されています。
エスニック料理を研究される方必見です。
地域に残るママたちの伝統レシピ本。
料理研究をされる方、お勧めです。
伝統料理の保存を目的として作られた非常に美しい写真ときちっとしたレシピが掲載されています。
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