【概要】
本書は、シンプルでありながら深い味わいのある家庭料理を提案しています。著者の土井善晴氏が、日々の食事における「一汁一菜」の重要性を語り、家庭での料理の楽しさを伝えます。

【内容の特徴】
「一汁一菜」とは、味噌汁と一品のおかずで構成される食事スタイルで、手軽でありながら栄養バランスも考慮されています。著者はこのスタイルを通じて、食の大切さや、家庭料理の魅力を再認識させてくれます。

【読者へのメッセージ】
この本は、忙しい日常の中で簡単に実践できる料理法を探している方に最適です。家庭料理の新たなスタイルを学びたい方に、ぜひ手に取っていただきたい一冊です。

- タイトル: 一汁一菜でよいという提案
- 著者: 土井善晴
- ジャンル: 料理
- 出版社: 新潮社
- 特記事項: 20万部突破

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