値下げしました

Relais Desserts international
2006年〜2007年版ガイドブック

フランスで買いました
英語も併記あり

ルレデセールという選ばれたパティシエのみが参加できる協会の本です
日本の会員もいます

当時の会員のお店の紹介と
食材の説明やレシピもあります

これを片手に世界のパティスリーを食べ歩くのも面白いと思います

ケーキ屋さんやカフェに飾っておくだけでも素敵です

お値下げ交渉不可