「クロワッサン 2023年7月25日号」No.1097



さっとできて美味しい 至福！　夏の絶品おつまみが紹介されています。



夏素材の簡単おつまみとお酒のレッスン。／夫婦の見直し。



即購入OKです。





お酒を楽しむ、夏の絶品おつまみ。



我が家の晩酌。

井原裕子さん（料理研究家）

山口恵以子さん（作家）



井澤由美子さん×藤井恵さん

お酒を愛する二人の料理家が競演。飲みながら作れる⁉絶品おつまみ。



サクッ、カリッ、でお酒が進む。スパイス香る、夏の揚げつまみ。



焼いて、炒めて、和えて、浸して。夏つまみの定番・枝豆の七変化。



乾物、缶詰、練り物、豆製品で、組み合わせの妙を楽しむおつまみ。



シメにはもちろん、つまみとしても。お酒が進む、ごはんと麺レシピ。



個性あふれる作り手が揃うシードルを味わいに長野へ。



お酒好き美食家10人が太鼓判！　絶品手土産&定番おつまみリスト。



選び方、味わい方、保存法…。　いま改めて学びたい、ワイン入門。



日本酒のこと、もっと知りたい！　好みの味に出合うための基礎知識。



海山の幸と酒に恵まれた魅惑の土地！　つまみアイデアを収穫、八戸への旅。



夫婦の再構築。



〝当たり前〞を見直してみる。妻と夫の、これまで・これから。



250人アンケートで心の内が判明、いまどきの夫婦関係、なにを思う？



#井原裕子 #山口恵以子 #井澤由美子 #藤井恵