一文字光秀の玉研ぎ（ディンプル）入りの牛刀です。

鋼はVG1号ソリッド刃です、硬い鋼ですので研ぎは少し面倒ですが

刃持ちは良いです。



★出品に辺り軽く研ぎ入れてます、良く切れます。

★ディンプル入りで食材の切り抜け良いです。

★廃盤の本革牛刀サヤお付け致します。



現状等は写真をご確認下さい。（画像が全てです）



下記、採寸（約）

峰厚：2.6ｍｍ

刃渡：300ｍｍアゴ

刃幅：57ｍｍ

重量：309ｇ



中古です、神経質な方は今一度ご検討の上、ご購入をお願い致します。



即ご購入OKです。



簡易発送無料です。





よろしくお願い致します。