ご覧いただきありがとうございます。
引っ越しに伴いもう使う事はないので出品いたします。

ずいぶん前に自宅でもデニッシュを作ろうとよしよ工房さんのカタログから購入しましたが一度も使用することなく長期保管しておりました。

新品未使用になりますが写真の様に袋は経年劣化により破れ等あります。

これからパン屋を開業する方やご家庭で使っていただける方がいましたら嬉しいです。

業務用ですので安いパイローラーに比べしっかりした造りで刃の切れ味も良くとても扱いやすいと思います。

刃の直径は4.５cm広げた時の巾は48.4㎝になります。
ステンレス製

新品なので袋は開けておりませんが写真7の様(参考)に使用いたします。

何かありましたら自分パン職人をしておりますのでコメントいただければ対応させていただきますのでよろしくお願いいたします。