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【本の概要】
この本は、薬膳と漢方に基づいた食材の知識を提供し、健康的な食生活をサポートします。

【内容の特徴】
395ページにわたり、232種類の食材について詳しく解説。食材の栄養素や効果的な食べ合わせについての情報が満載です。

【付録情報】
特別なリーフレットが付属しており、食材の選び方や栄養素についての知識を簡潔に紹介しています。

- タイトル: 増補新版 薬膳漢方 食材&食べ合わせ手帖
- 著者: 監修: 植木もも子
- ページ数: 395ページ
- 内容: 食材の力をまるごと活かす！
- ISBN: 978-4-7917-1613-1
- 付録: 食材の知識、栄養素、食べ合わせの情報を紹介するリーフレット

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