石垣 鋳鉄 グリルパン ウッドハンド付き 径18cm 波目

**【状態】**

中古品のため、使用感があり、表面に汚れや変色が見られます。写真でご確認ください。やや焦げ付きが見られますが、ご使用には問題ありません。

* **鋳鉄製:**
熱伝導率が高く、食材に均一に熱が伝わり、焼き目が美しくつきます。保温性も抜群で、余熱調理も可能です。

* **波目加工:**
余分な油をカットし、食材に焼き目がつきやすく、香ばしい風味を引き出します。

* **ウッドハンド:**
天然木を使用したハンドルは、熱くなりにくく、持ちやすく、調理の楽しさを倍増させます。

* **直火専用:**
IH調理器でも中火以下での使用は可能ですが、直火での調理がおすすめです。

**シーズニング:**
初めて使用する際は、油を薄く塗り、弱火で加熱し、油を馴染ませる作業（シーズニング）を行ってください。

**調理:**
シーズニング後、油を多めにひき、野菜炒めなどの調理から始めて、油を馴染ませることをおすすめします。

**お手入れ:**
使用後は、熱いうちに柔らかいスポンジで軽くこすり、水分を拭き取ってから乾かしてください。焦げ付きがひどい場合は、熱湯につけてからこすり洗いをしてください。

**【その他】**
* 中古品のため、完璧な状態を求める方はご遠慮ください。
* 鋳鉄製品は、使い込むほどに油が馴染み、食材がくっつきにくくなります。
* 長くご愛用いただくために、丁寧な手入れをお願いいたします。

**【注意事項】**
* 直火専用です。IH調理器をご使用の場合は、中火以下でご使用ください。
* 空焚きは絶対に避けてください。
* 木製のハンドル部分は、高温になる場合がございますので、鍋つかみなどを使用してください。

**【おすすめポイント】**
この鋳鉄グリルパンは、使い込むほどに愛着が湧く、一生もののキッチンツールです。ステーキやハンバーグはもちろん、野菜炒めや焼きおにぎりなど、様々な料理に活躍します。味も見た目も格段にアップするので、料理の幅が広がります。ぜひ、あなたもこのグリルパンで、美味しい料理を作ってみてください。