小学館 実用シリーズ
らくらく料理大百科
美味極上 おかず館

1998年3月1日 初版本
定価¥3800+税

※長年妻がキッチンで使用していた為、カバーにヨレ、中に汚れがあります。ご理解の上ご購入お願い致します。

調理の基本からレシピ、食材図鑑まで幅広く載っています。
料理始めたての方や毎日の献立にお悩みの方へ、食材ごとにレシピが載っているので参考にしてみてはいかがでしょうか？