【書籍概要】
本書『栄養教育論 第5版』は、栄養教育に関する理論と実践を包括的に解説した専門書です。著者陣は、栄養学の第一線で活躍する専門家たちで構成されています。

【内容の特徴】
本書では、栄養教育の目標設定や計画立案に関する具体的なプログラムが紹介されています。実践的な知識を得ることができ、教育現場での応用が可能です。

【対象読者】
栄養士や教育者、医療関係者など、栄養教育に携わる全ての方にとって有益な内容となっています。

- タイトル: 栄養教育論 第5版
- 著者: 武見ゆり/星野恵子/木村真由美/編著
- 出版社: 新興医学出版社
- 内容: 栄養教育の目標設定と計画立案に関するプログラムの詳細
- ISBN: 9784880034115

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