【著者について】
東海林さだおは、食に関するユニークな視点を持つ著者であり、数々の著作を通じて日本の食文化を探求しています。

【内容概要】
本書『ひとりメシの極意』は、一人で食事を楽しむための知恵やアイデアを集めた作品です。食事を通じての知識と冒険が詰まっています。