種類···包丁・ナイフ

土佐刃物の手打ち包丁です

包丁の峰側に鱗を取るための溝が刻んであります

今は亡き鍛冶屋さんが、漁業関係者のために考えた包丁のようです

現在は生産されてないため
貴重な逸品かと思います

刃渡り:13.5cm
重量:110g

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