この刺身包丁は、魚を綺麗にスライスするのに最適な三徳包丁です。高品質なステンレス素材で作られており、刃先が鋭利で長持ちするのが特徴です。包丁の柄は握りやすく使いやすい設計となっており、調理中の疲れを軽減します。
日本料理だけでなく、洋食や中華料理にも幅広く活躍します。

【特徴】
・錆びに強く、研ぎやすく手入れが楽
・弾性があるので、刃が欠け難い
・鋼包丁より金属臭がつき難い




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