「コリアン社会の変貌と越境」
印東 道子 / 白川 千尋 / 関 雄二 / 朝倉 敏夫
定価: ￥ 2000 /出版は写真3枚目ご確認下さい。

朝倉敏夫さんは、国立民族学博物館名誉教授、立命館食マネージメント学部教授としてご活躍された方です。食文化に興味があり購入しました。
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