調理の為のベーシックデータです^ ^
マーカーラインや書き込み等有り

自宅保管の為ご理解いただける方のみご購入ください☺︎


「調理のためのベーシックデータ」
女子栄養大学出版部
定価: ￥ 1800

#女子栄養大学出版部 #本 #生活／家事
女子栄養大学調理学研究室　　　　　　　　　
女子栄養大学短期大学部調理学研究室／監修
978-4-7895-0325-9
A5横判 210mm×148mm

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