フィット性の高い13ゲージの薄手タイプです。
天然由来のバサルト繊維を使用しております。
切創レベルはEN388　2016規格でレベルCを取得しています。
次亜塩素酸ナトリウムの消毒にも強いです。

厨房での刃物類を扱う際に。
刃物類の清掃作業時に。