「いちばんかんたんな、白神こだま酵母のパンレシピ : 手ごねも、ホームベーカリーも、思いたったらすぐにつくれる!」
大塚 せつ子
定価: ￥ 1500
出版社‎河出書房新社 (2014/11/21)
発売日‎2014/11/21
言語‎日本語
単行本‎79ページ
寸法‎18.5 x 0.9 x 25.3 cm

表紙に細かな擦れ等ございますが、全体的には綺麗な状態です。

15年以上も白神こだま酵母でパンを焼き続けた著者が編み出した、これまでで最も簡単で短時間でできるパン作りの方法を伝授!

「白神こだま酵母でパンを焼く」
大塚　せつ子
出版社‎農山漁村文化協会（農文協）
発売日‎2002/6/5
言語‎日本語
ペーパーバック‎96ページ
寸法‎14.8 x 0.58 x 21 cm

表紙に細かな擦れや傷等ございます。

世界自然遺産「白神山地」から発見された酵母が、国産小麦と出会ってすごいパンをつくる。自然な甘さ＆ふっくら＆無添加パンが3時間。食パン、フランスパンからクロワッサン、デニッシュ、ピザ、冷凍パンなど。

らくらくメルカリ便にて発送させていただきます。
自宅保管に、ご理解いただける方のご購入をお願いいたします(*^^*)

#大塚せつ子 #大塚_せつ子 #本 #生活／家事
#白神こだま酵母