「有元葉子の居酒屋レシピ : お酒がおいしいアイデア料理135種」

有元 葉子

定価1320



本の上部にヨレ、裏面開き口端に小破れ2か所、カバー表面細かな傷、カバー裏面の折れ跡、カバー白い部分のヤケなど使用感あり。

カバーの状態は悪いですが、中身は目立つ傷みはなく、レシピを見るのに問題はありません。



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いつも作り慣れているお惣菜も、ちょっと工夫を加えるだけで居酒屋風のしゃれた肴になります。お酒をたしなむ人だけでなく飲めない人も満足できるレシピを和・洋・中華と135種紹介。



出版社 ‏ : ‎ グラフ社

発売日 ‏ : ‎ 1997/12/1

ムック ‏ : ‎ 80ページ



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「有元葉子の料理教室 春夏秋冬レシピ」

有元 葉子

定価1980



初版　美品

目立つ傷、汚れ、ヤケ、折れ、書き込みなく非常に良い状態です。

大判で見やすく、写真やレイアウト、もちろん料理の見栄えも良く、料理が楽しくなるメニューが満載です。



告知と同時に満席になる憧れ料理教室!レッスンの真髄をまとめた決定版



全国から申し込みが殺到し、告知と同時に満席になる有元葉子の料理教室。玉川田園調布で開催される少人数のその教室のとっておきレシピをまとめた決定版が登場。春夏秋冬の季節ごとに厳選したレシピに加え、台所や道具の工夫、献立の立て方、準備と段取り、器のコーディネート（テーブルコーディネイト）もアドバイス。



著者略歴

有元/葉子

東京・玉川田園調布で料理教室「cooking class」を主宰し、料理教室と同じ建物に「shop281」がある



出版社 ‏ : ‎ KADOKAWA

発売日 ‏ : ‎ 2017/11/24

寸法 ‏ : ‎ 18.2 x 1 x 24 cm



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