「外食の裏側」を見抜くプロの全スキル、教えます。
河岸宏和
定価: ￥ 990

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業界最大のタブーに挑戦。偽装、使い回し、仕入れ等、「こんなもの食べてるのか！」の実態が明らかに。衝撃の覆面食べ歩きレポート付

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