「あまから手帖2020年10月号」
定価: ￥ 815

奈良特集と旅特集の2本立て！

奈良特集は「“美味しい”が繋がる 奈良サークル！」と題して、料理人の繋がりや、農家と料理人、日本酒蔵とバーテンダーなど、“食で奈良を盛り上げたい‘’この想いを共有する同志たちが創る新味を取り上げています。

特集第2部は、「遊ぶ旅」。釣りを楽しむ京都・伊根、バナナの生産地として注目を浴びる岡山、香川の街中で触れる美術と美食の旅。

一読して自宅保管していました。


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