Aicoのべんりなタジン鍋(270-532)は、
使いやすさと機能性を兼ね備えた調理器具です。

サイズ: 外径　20センチ・内径　18センチ　

材質: 耐熱陶器

カラー: ホワイト

機能性
直火・オーブン・電子レンジ対応
蒸し料理や煮込み料理に最適
少ない水分で調理可能
利点
栄養素と旨味を逃がさない
食材本来の味を引き出す
洗いやすく、お手入れが簡単
このタジン鍋は、健康的な調理法を求める人々に人気があります。蒸し野菜や魚料理、さらには肉の煮込みなど、様々な料理に活用できる便利な調理器具です。

タジンはアラビア語で「鍋」を意味する

タジン鍋は、モロッコやチュニジアなど北アフリカの国々で使われている伝統的な調理器具で、肉や野菜を蒸し煮する鍋です。土鍋と同じ陶器でできており、突んがり帽子のようなユニークな形が特徴です。食材の水分を生かして蒸し煮にするため、肉や野菜のうまみを逃がさず、体に優しい料理になります。

タジン鍋料理には、チキンとレモンのタジン、牛肉とプルーンのタジン、ミートボールと卵のタジン、ラムと野菜のタジンなどがあり、スパイスが効いておいしいのが特徴です。また、地域によっても料理が異なります。
タジン鍋は毎日の献立作りに重宝するだけでなく、おもてなしにもぴったりです。


※長期保存。
棚に閉まっており、一度も使用しておりません。

※画像参照下さい。
素人保管になりますので記載以外の汚れやダメージなどがあるかもしれませんが、ご理解の上、ご購入願います。



完璧を求める方、神経質な方はご遠慮願います。


宜しくお願い致します。