カレーリーフ(カラピンチャ)
ネコポスいっぱい　30枝以上　大きさ色々
特徴···農薬不使用

ちょっと特別なおまけ付き
(スパイス好きさんにおすすめ)

8〜9年生の開花結実経験株から生葉を採取します。お盆に鉢増し予定なのでその後はしばらくカレーリーフの出品お休みします。



インド料理やスリランカ料理にも！
乾燥と生、両方使ったことありますが、
生は断然香りもよく、生の場合は葉を食べることができます。

保存保存
そのままキッチンペーパーに包んでタッパーに入れて冷蔵庫で保存、2週間ほど日持ちします。(当方はズボラなのでラップにくるっと巻いて保存し、早めに使いきります)
もしくは冷凍用の保存袋に入れて冷凍庫で保管、数ヶ月持つそうです。

他にも保存方法があるので、ご自身でも調べてみてください。