全長39cm
トップ9.7×5.3cm
約120g

ハンドルは真鍮と思われます。
重ため、厚め、しっかりしています。



オタマくらいの長さですがスプーンのカタチです。
レードル？なんて呼ぶんだろう。
プロの方が、大量にソースを作ったりする時に使うのかな。

店頭に並んでいたもので、多少のスレはご了承ください。
まだ水通しもしていない状態です。
フックの部分に少し変色あります。


ファーストバイトのスプーンなどにいかがでしょうか
今はあんまりやらないかな(^_^;)
シェフが作ってそうなケーキに似合いそうな色です。
バターが香りそう。

特大サイズなのでディスプレイとしても。