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旅するキッチン : いつもココロにスパイスを ヤシマミカ ヤドカリズム
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商品原始頁面
商品售價 |
500
114
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商品狀態 | 目立った傷や汚れなし |
一読して保管していました。
状態は良いと思いますが、あくまで中古品のため神経質な方は購入をお控えください。m(_ _)m
よろしくお願いします☺︎
・・・・・・・・・・・
内容紹介(「BOOK」データベースより)
小さな娘と二人、明るく楽しく暮らせる仕事?そんなの、あるわけない?ないなら、作ればいい。スローフードの向こうに見える「夢の家族」をめざして、「yadocarism」(ヤドカリズム)の経営に乗り出した著者が語る、スパイスたっぷりのノンフィクション・ストーリー。
目次(「BOOK」データベースより)
1 「yadocarism」って何?/2 そして、発車のベルが鳴る/3 二つの収穫/4 たそがれの商店街/5 ヤドカリ号、登場/6 ピンチはチャンス/7 神様の試験/8 5月は、試練の月/9 これが、私の生きる道
著者情報(「BOOK」データベースより)
ヤシマミカ
1966年北海道生まれ。フリーの編集者、ギャラリーカフェ勤務などを経て、2001年ケータリング・ユニット「yadocarism」(ヤドカリズム)を結成。月1回のフード・イベント「yadocari cafe」の開催をかさね、イタリア・スローフード協会の承認を得て、支部(コンヴィヴィウム)を設立。2002年、店舗「yadocaril deli」を開店し、現在営業中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
#起業
状態は良いと思いますが、あくまで中古品のため神経質な方は購入をお控えください。m(_ _)m
よろしくお願いします☺︎
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内容紹介(「BOOK」データベースより)
小さな娘と二人、明るく楽しく暮らせる仕事?そんなの、あるわけない?ないなら、作ればいい。スローフードの向こうに見える「夢の家族」をめざして、「yadocarism」(ヤドカリズム)の経営に乗り出した著者が語る、スパイスたっぷりのノンフィクション・ストーリー。
目次(「BOOK」データベースより)
1 「yadocarism」って何?/2 そして、発車のベルが鳴る/3 二つの収穫/4 たそがれの商店街/5 ヤドカリ号、登場/6 ピンチはチャンス/7 神様の試験/8 5月は、試練の月/9 これが、私の生きる道
著者情報(「BOOK」データベースより)
ヤシマミカ
1966年北海道生まれ。フリーの編集者、ギャラリーカフェ勤務などを経て、2001年ケータリング・ユニット「yadocarism」(ヤドカリズム)を結成。月1回のフード・イベント「yadocari cafe」の開催をかさね、イタリア・スローフード協会の承認を得て、支部(コンヴィヴィウム)を設立。2002年、店舗「yadocaril deli」を開店し、現在営業中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
#起業
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